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水果汉源县安乐镇优质晚熟黄果柑简介 优质晚熟黄果柑是安乐镇特有的的柑桔资源,是一种成熟周期长,多年生常绿杂柑品种,需肥量大,供肥期长,种植户一般采用鸡、牛、猪等人畜粪便进行施肥,是绿色有机无公害产品。 优质晚熟黄果柑富含维生素c与胡萝卜素等。具有晚熟、无核、优质、早结果、丰产和适应性强等优良经济性状。优质晚熟黄果柑树势强健,树梢长而披散,开张角度较大,幼树枝梢有刺,树冠呈自然圆头形或圆柱形,生长强壮,树干有棱,树皮光滑。果实卵圆形,果皮易剥离,果瓣大,脆,无核质优,果肉细嫩,甜酸可口,有淡淡的香味。经测定,优质晚熟黄果柑出汁率达58.2%,在100ml果汁中,含有全糖9.69g,酸1.012g,富含维生素C 49.4mg,可溶性固性12.2-13.4%。另外,还具有味浓汁多,化渣爽口等特点。 黄果柑果树萌芽力强,早果,耐寒性和适应性强,普通柑橘品种一般是生长周期为6-10个月,成熟期一般在春节前后。优质晚熟黄果柑一般在阳历3月开花,成熟期是次年2-4月,生长周期远长于普通柑橘,达12个月,属于极晚熟品种。黄果柑既适合鲜食,又有利于加工,在每年采收期时,可用保鲜膜密封后置于冰箱保鲜层中,在5—7月盛暑期食用时甜酸可口,别具一番风味。鲜果能留树越冬,当3月进入盛花期时便形成了花果同树的美丽景观,在树下闻着淡淡的花香,品尝着亲手采摘的黄果柑,更是一种说不出的惬意。 安乐黄果柑主产区主要集中在安乐镇洪福村、红岩村、安乐村、治安村、和平村,种植面积达到7000余亩,年产黄果柑3000万斤左右,销往“东三省”、河北、西安等省市。